环境法学是法学领域里的一门新兴的边缘型学科，不但涉及国内法、国际法以及法理学、行政法学、经济法学和刑法学等法学学科，而且还涉及环境科学（生态学）、环境社会学、环境经济学等其他自然科学和社会科学学科。但它主要还是一门具有特定内容的独立的法学学科。环境法学是系统概述环境法基本理论和基本知识的课程，涵盖了环境法整个学科领域各主要门类或分支学科的主要内容。一方面，它是一门在理论上具有综合性和探索性的课程。学习本课程，既要具备充实的法学基本理论知识，又要具备一定的自然科学知识。通过对本课程的学习，应当全面掌握环境法的基本内容、环境法的基本法学体系，从而为继续学习各部门环境法奠定坚实的基础。另一方面，作为一门应用性很强的课程，随着环境问题的不断加剧和对人类行为的不断反思，传统的思维方式和经济发展模式正在悄然地发生改变。因此，环境法学可以直接服务于我国可持续发展战略的实施，并对我国环境与资源方针政策的制定与实施、对我国参与国际环境合作以及对有关环境与资源纠纷的处理等具有直接的运用价值
本课程分为上、下两篇。上篇是环境法总论，共六章，主要内容包括环境法概述、环境法的发展概况、环境法的基本原则、环境法律制度、环境法律责任和环境法的实施。下篇是环境法分论，共四章，主要内容包括环境污染防治法、自然资源保护法、区域环境和特殊环境保护法、国际环境法。课程内容丰富、结构合理、资料翔实、观念更新，不少章节都涉及环境法学研究的前沿领域和环境法制建设的最新成果。同时，课程吸收了近十几年来我国环境资源法制建设的丰富经验与国内外环境资源法学研究的最新理论研究成果和最新案例，不少章节涉及我国环境资源法制建设的发展方向和环境资源法学研究的前沿领域。
本课程体现了案例教学的特点，在全面介绍我国现行环境资源法律法规、环境资源法学基础知识的同时，结合现实需要突出了环境资源法实用知识的介绍，注重运用环境资源法学的基本理论解决实际问题能力的培养，注重培养适用法律的能力。环境法案例主要内容包括：环境的概念与特点，环境资源问题与环境资源保护，环境法的发展概况，环境法的特点、目的与基本理念，环境法的基本原则，环境监督管理体制与监督管理制度，环境污染防治法，自然资源法，生态保护与建设法，公众参与环境保护管理的法律制度，环境行政责任，环境民事责任与环境民事纠纷的解决，环境刑事责任和国际环境法。在细节方面，关注具体细微的制度，展现全方位环境法律规制体系；同时兼顾实践性，有针对性地指导环境法律实践；大量吸纳最新环境立法和政策，时效性突出。